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干海星怎么清洗?干海星怎么吃?

2020-01-19 15:43:24作者:李婧

干海星怎么清洗?干海星怎么吃?

  我们都知道,很多食物在刚刚采摘或者收获的时候都是含有大量水分的,但是水分越多,食物也就越容易变质,所以一般都会将水分含量达的食物晾晒成干制品,这样有利于东西的存放,海星也不例外,那么干海星要怎么清洗呢?养生网来为您解答。

  干海星怎么清洗?

  1、泡软了再洗净,把边边角角里面的东西都掏出来,只剩外皮,可以用放水龙头下冲,同时用筷子把脏东西挑出来;这样煲出来的汤才不会有怪味。

  2、建议洗干净后泡一天。

干海星怎么清洗?干海星怎么吃?

  干海星怎么吃?

  1、大家可以把准备好的干海星用清水洗净,然后放在蒸锅中蒸制十五分钟,取出以后装盘,再把白醋和青芥辣进行稀释,然后制成料汁直接浇在蒸好的干海星上面,浇匀以后就可以直接食用。

  2、蒸干海星时需要提前把海星放在锅中蒸熟,然后取出里面的籽,再与鸡蛋一起制成蛋液,上锅蒸制,在蒸制的过程中需要搅拌几次,这样蒸出的蛋羹才会细软可口。

  由上述养生网的文章内容大家能够发现,其实干海星要比新鲜海星更加耐保存一些,而且这样想运输也是非常方便的,可以保存在一段时间内不会出现变质、发霉等情况;而且干海星也是要清洗的,只有清洗干净了才可以食用。

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