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死海螺可以吃吗?吃海螺有哪些注意事项?

2020-01-09 17:10:26作者:可可

死海螺可以吃吗?吃海螺有哪些注意事项?

  在我们的日常生活中,饮食是非常重要的一部分,不同的食物的都能给我们带来不一样的营养,海螺是很多人喜欢吃的海产品之一,沿海地区的人们吃的比较多,所以有的人吃到的海螺就不是很新鲜,那么死海螺可以吃吗?养生网告诉您。

  死海螺可以吃吗?

  海螺等一些海鲜死后会很快腐烂,如果吃了大量的腐肉会出现腹泻、呕吐、产生急性肠炎等情况,还会出现不同程度的化脓性肠炎和其他疾病,所以一定要购买新鲜的海螺食用,死海螺不能食用。

死海螺可以吃吗?吃海螺有哪些注意事项?

  吃海螺有哪些注意事项?

  1、海螺必须去头:海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒,因此食用前需去掉头部。

  2、海螺必须煮熟:海螺体内容易隐藏病菌和寄生虫,食用前应烧煮10分钟以上,以防止病菌和寄生虫感染。

  3、留意食物搭配:海螺不宜与牛肉羊肉蚕豆猪肉、蛤、面、玉米冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食。

  所以我们从上述文章中看出来了,海螺是营养价值很高,不过大家需要知道的是,海螺要吃新鲜的,死了的海螺或者是变质的海螺都是不能食用的,和其它食物一样,吃海螺也有注意事项,比如上边提到的一些知识,大家在吃海螺前都要掌握好。

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