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小米能做主食吗?小米能做米饭吗?

2019-12-21 10:40:30作者:李婧

小米能做主食吗?小米能做米饭吗?

  虽然小米大米一样也是日常生活中最常见的粮食之一,不过大家在食用的时候要注意,由于两者是完全不同的食物,所以在平时食用的时候一定要搞清楚小米有什么营养和功效,不过一般大家见到的小米都是用来煮粥,那么小米能做主食吗?养生网来告诉您。

  小米能做主食吗?

  不建议用小米做主食。

  小米的营养价值没有大米的好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,所以不论什么人都不能完全以小米为主食,应注意搭配,例如搭配一些红枣花生、其他豆类都可以,以免缺乏其他营养。

小米能做主食吗?小米能做米饭吗?

  小米能做米饭吗?

  小米是可以做密封的,味道不错。

  不过由于小米单独做饭味道比较一般,而且营养也比较片面,所以一般来说制作小米饭都是将大米和小米按比例搭配蒸食的。

  通过上述养生网的文章内容大家可以发现,其实小米这种食物是非常好的,大家在食用的时候完全可以放心食用,因为它其中含有的营养物质丰富,虽然不够全面,但确实能够对身体起到比较良好的功效,如果喜欢吃粗粮,不妨用小米来蒸米饭食用。

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